מתכונים עם משמשים, דבש, ג'ינג'ר ללא שמן קנולה

קבב כבש בקדאיף וטנזיה מרוקאית

הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קבב כבש, מתכוני קדאיף, מתכוני טנזיה מרוקאית

www.mako.co.il

משמשים ממולאים בבשר כבש

כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , בשר כבש, בצל, בירה, פרוסות לחם, חלמון, שקדים, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני משמשים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני בשר כבש

www.mako.co.il

טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני טלה, מתכוני פירות יבשים ואגוזים

www.cookshare.co.il

ביריאני כבש בסגנון קשמירי

המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני כבש, מתכוני קשמירי

www.mako.co.il

תבשיל עגל עם בצלי שאלוט

מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , שורש, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, עירית

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני בצלי שאלוט, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

ביריאני כבש עם פירות יבשים בסגנון קשמירי

תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני כבש, מתכוני פירות יבשים

www.mako.co.il

טאג'ין מתוק

קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו

משמשים,דבש,ג'ינג'ר,-שמן קנולה , שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, בצל, ברנדי, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, שמן זית, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מתוק

www.mako.co.il

ספק עוגה, ספג פודינג דחוס ומעט דביק. מכינים בכלים חד-פעמיים אישיים (מאלומיניום), שמקפידים לאטום היטב במהלך האפייה. בתום ההכנה הופכים על צלחת. מתקבל קינוח מרשים עם ציפוי של משמשים מיובשים וג'ינג'ר מסוכר