מתכונים עם נבטים, כוסברה, בזיליקום ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון

פרש רול

הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , חזה עוף, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, ליים, גזר, רוטב דגים, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, עירית

ראו גם: מתכוני פרש, מתכוני רול

www.hashulchan.co.il

פרש רול

אריזה אישית ומגולגלת לסלט בגרסה הוייטנאמית. מגישים עם מטבל רוטב דגים

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, לימון, גזר, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, אטריות, אורז, סוכר, עירית, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פרש, מתכוני רול

food.walla.co.il

סלט עוף תאילנדי

סלט שאפשר להכין בקלות בזמן הפיקניק. צולים את חזה העוף על המנגל, ובינתיים קוצצים את הירקות לסלט. את הרוטב אפשר להכין בבית, וכך לחסוך זמן

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , חזה עוף, כרוב אדום, בצל ירוק, קולורבי, לימון, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, פלפל צ'ילי, גזר, נענע

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני תאילנדי

food.walla.co.il

מרק עוף וייטנאמי

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , עוף שלם, בצל ירוק, בצל, שורש, ליים, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני וייטנאמי, מתכוני עוף

food.walla.co.il

לחמניות פריקסה תוניסאיות

לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , בשר, דג סלמון, אצות, דג טונה, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, אבוקדו, חצילים, קישואים, חומוס, בטטה, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, ווסאבי, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני פריקסה

food.nana10.co.il

ספרינג רול וייטנמי

נבטים,כוסברה,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , נבטי אלפלפא, חסה ערבית, בצל ירוק, שעועית, צנון, חומץ תפוחים, סירופ תמרים, שמן שומשום, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, סילאן תמרים, טופו, סוכר, נענע, ג'ינג'ר, גזר

ראו גם: מתכוני ספרינג רול, מתכוני ספרינג, מתכוני רול

food.walla.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.