|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת ארז קומורובסקי
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, פרגיות, ציר עוף, בצל, כרובית, חרדל, שמן, מלח ים, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עדשים כתומות, עגבניות, כוסברה, שמן זית, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עוף, חמאה, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, עגבניות, מלפפונים, אפונה, בטטה, שמן זית, אגוזים, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, עגבניות שרי, עדשים חומות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, בצל, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, יוגורט, פלפל ירוק, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.
עדשים,מיץ לימון,-שמן קנולה
, רימון, צנון, נבטים, שומר, חומץ בן יין, שמן זית, חרדל, טופו, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|