|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
עוף שלם,עוף,בשר בקר טחון,בהרט,-שמן קנולה,-כוסברה,-דבש
, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
