|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בשר בקר, צימוקים, כוסברה, צנובר, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בשר בקר, לימון, צנובר, בצל, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בשר בקר, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, שניצל, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, בייגלה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כרוב במיץ עגבניות
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בצל, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, נקניקיה, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, קימל, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, שום
www.bishulim.co.il
|
מתכון למנה ראשונה, שאפשר להגיש גם כתוספת למנה עיקרית. הטעם של הממולאים הוא חמוץ-מתוק - כמו שהרומנים אוהבים.
עוף,מיץ לימון,כרוב,אבקת מרק,-שמן קנולה
, שומן אווז, בשר, טלה, בצל, רסק עגבניות, ביצים, אורז, סוכר, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|