|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לכבד מזוגג בתפוחים על ברוסקטה של רון אריס ממאסטר שף
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, כבד עוף, תפוחי עץ, גזר, סוכר, לחם, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לכבד מזוגג בתפוחים על ברוסקטה של רון אריס ממאסטר שף
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, כבד עוף, תפוחי עץ, גזר, סוכר, לחם, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, בשר בקר, צימוקים, כוסברה, צנובר, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, בשר בקר, לימון, צנובר, בצל, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, בשר בקר, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, שניצל, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, בייגלה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מאת ארז קומורובסקי
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, פרגיות, ציר עוף, עדשים, בצל, כרובית, חרדל, שמן, מלח ים, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
חזה עוף ונודלס ברוטב צ'ילי נוסח הילטון טאיוון
עוף,מיץ לימון,כרוב,-שמן קנולה
, חזה עוף, זוקיני, קישואים, פלפל אדום, נבטים, שמן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|