מתכונים עם עירית, מיץ לימון, יין ללא שמן קנולה, ללא עוף

גלילות פלפלים קלויים במילוי גבינה

בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני במילוי גבינה

www.foodsdictionary.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סול, מתכוני שמנת פטריות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פילדלפיה

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו פול ירוק

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פול ירוק, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

פילה מוסר בציר דגים ויין לבן

המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני ציר דגים, מתכוני יין לבן

food.walla.co.il

אספרגוס בחמאה

אספרגוס ברוטב שמנת, חמאה ועירית

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , חמאה, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, יין לבן, חומץ, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני חמאה

www.foodsdictionary.co.il

ארטישוק טרי ממולא

עירית,מיץ לימון,יין,-שמן קנולה,-עוף , שמנת, ארטישוק, פטריות, זוקיני, אבוקדו, פלפל אדום, עלי תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ, דבש, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.2eat.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..