|
“ארטיקרטיבשוקולדבננה”... הריצה אחרי מוכר הגלידה המיוזע עם הקלקר היא חלק בלתי נפרד מחוויית הים.
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, אוכמניות, בננה, ליים, מיץ תפוזים, מי ורדים, שוקולד, גלידה, סוכר, קרח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, תפוחי עץ, אגסים, זיתים, יין, אבקת אפיה, חלמון, גלידה, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אלגנטי למראה: בצק שחום עוטף מלית צהבהבה מנוקדת באדום נעים בלשון (הקלתית פירורית, המלית עשירה ומחביאה הפתעות פטל מתפוצצות) וריחני להפליא.
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטל שחור, קוקוס, משמשים, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, חלב, תות שדה, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סירופ, ג'לי, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:500 גרם בצק פריך למאפים מתוקים..
פטל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, אוכמניות, פטל שחור, לימון, תות עץ, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא