|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, חמאה, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, דבש, ביצים, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, זנגביל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, עוף, חזה עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן זית, רוקט, עירית, מלח, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, תמר, תפוחי עץ, בננה, לוף, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
ציפורן,פלפל,-שמן קנולה,-כרוב
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא