|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, קולורבי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, חזה בקר, שעועית לבנה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, פלפל לבן, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לעוף מוקפץ עם ירקות: קוביות חזה עוף מוקפצות עם שעועית, גזרים ופלפלים ברוטב מתקתק של סויה, דבש וצ'ילי
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, חזה עוף, שניצל, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, נענע
www.foodis.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,פפריקה,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא