|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, צימוקים, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, גרעין, כמון, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
הדג שיכור מברנדי ומוכן לקפוץ לכם ישר לצלחת! תכירו את ההליבוט, דג עסיסי בטעם גן עדן
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, דג הליבוט, כרישה, בצל, ברנדי, רוטב פסטו, מצה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
הדג שיכור מברנדי ומוכן לקפוץ לכם ישר לצלחת! תכירו את ההליבוט, דג עסיסי בטעם גן עדן
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, דג הליבוט, כרישה, בצל, ברנדי, רוטב פסטו, מצה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, בצל ירוק, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט בריאות מרענן באדיבות אורגניק מרקט
שמיר,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-פלפל צ'ילי
, לבנה, קינואה, פלפל אדום, מלפפונים, סלרי, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא