מתכונים עם שמן זית, קלי, פלפל ירוק ללא שמן קנולה, ללא עדשים, ללא מיץ לימון

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

סלט קונפטי

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , רימון, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל צהוב, צנון, בצל סגול, לימון, פתיתים, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

סלט יווני

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, בזיליקום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני יווני, מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

סלט עגבניות חריףףףףףף כמו…… מטבוחה

סלט עגבניות חריףףףף פיקנטי וטעים חריף כמו מטבוחה ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני….. מצרכים: 15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות ראש שום קצוץ &#8212..

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , פלפל חריף, ראש שום, פלפלים, גמבה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני מטבוחה, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה

פסטה חריפה-פירגה פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה אששששששששששש מצרכים והכנה: 400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן. קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב שמים במחבת עמוקה..

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינה, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה ברוטב, מתכוני שקשוקה חריפה, מתכוני פנה ברוטב

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..