מתכונים עם שמן זית, שום, קלי, חלב ללא שמן קנולה, ללא עדשים, ללא מיץ לימון

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , חזה ברווז, חמאה, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , חזה ברווז, חמאה, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

פטריות בתנור על מצע בצל

פטריות בתנור על מצע בצל פטריות בתנור-פירגה פטריות בתנור-פירגה פטריות בתנור-פירגה מצרכים: 800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו 2 בצלים 2-3 שיני שום פרוסות כמה שקדים שלמים עם קליפה 1..

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , עוף, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני תנור, מתכוני מצע

www.pirge.co.il

פשטידת תפוחי אדמה וטונה

פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה פשטידת תפוחי אדמה וטונה פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה בצל וגמבה מקורמלים פייגי חברה באתר שלי,הוסיפה לפשטידה 2 ביצים קשות וזאת בנ..

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , דג טונה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, סילאן תמרים, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוחי אדמה, מתכוני טונה, מתכוני פשטידת תפוחי

www.pirge.co.il

פטוצ'יני בשמנת וסלמון לימוני - חגיגי, מיוחד ולא משמין (מדי)

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , טלה, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, בצל סגול, יין, פסטה, פילו, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני שמנת וסלמון, מתכוני לימוני

www.chef-lavan.co.il

לזניה עם ברוקולי וגבינות

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, ברוקולי, לימון, בשמל, קמח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ברוקולי, מתכוני גבינות

www.xnet.co.il

ספגטי בלימון וריקוטה

החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.

שמן זית,שום,קלי,חלב,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, לדר, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני לימון, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..