|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, אגוזי מלך, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשריות "קיפודיות" עם אורז מבושלות ברוטב עגבניות
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, בשר בקר טחון, הודו, אורז בסמטי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח ים, דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוקי עוף עם אפונה
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, שוקיים עוף, אפונה, בצל, תפוחי עץ, שום, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.mybuylist.com
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, זיתים, גרגירי כוסברה, רוזמרין, מלח גס, גזר, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, עוף, פלפל אדום, כוסברה, כרפס, בצל, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מיורם, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,-שמן
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא