מתכונים עם שום, קמח, פלפל, כבד ללא שמן

כיסוני בצק במילוי כבד עוף פטריות עם רוטב שזיפים

רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין

שום,קמח,פלפל,כבד,-שמן , כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כיסוני בצק, מתכוני בצק במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.cookshare.co.il

כבד קל - לביבות כבד

לסדנא : http://cook4us.wordpress.com/2009/06/04/%D7%9B%D7%91%D7%93-%D7%A7%D7%9C-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%9B%D7%91%D7%93/

שום,קמח,פלפל,כבד,-שמן , כבד עוף, בצל, ביצים, מלח, שמיר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני כבד, מתכוני לביבות

www.cookshare.co.il

חטיפי כבדי עוף פריכים על ריבת בצל ואיולי סילאן

שום,קמח,פלפל,כבד,-שמן , כבדי עוף, בצל לבן, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חטיפי, מתכוני כבדי עוף, מתכוני פריכים

rest.co.il

מרק עוף עם קניידלך ממולאים בכבד אווז

שום,קמח,פלפל,כבד,-שמן , עוף שלם, שומן אווז, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, ביצים, קמח מצה, גזר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קניידלך ממולאים, מתכוני כבד אווז

www.cookshare.co.il

חזה עגל חלב ממולא

מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..