|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקר שחר-פירגה
קרקר שחר-פירגה
קרקרים שחר
את הקרקרים הקריספיים האלה הכינה שחר נכדתי בת 1/2 4 ונקראים כך שנזכור שזה יצירה שלה.
פשוט נתתי לה בצק להתעסק וזה מה שיצא. חטיפים טעימים להפליא. שידרגת..
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
ניר דודק ועל השולחן מציגים גרסה ידידותית למנשנש
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, קמח, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, בצל, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, אבקת אפיה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, פלפלים, דובדבן, ענבים, ליים, פטל, גוורצטרמינר, חומץ בלסמי, חלבון, מחמאה, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
למי שאינו מקפיד בכשרות מנה זו מהווה תוספת מעודנת ליד תבשלי בשר
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, בטטה, תפוחי אדמה, מרגרינה, שום, שמיר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, סרטנים, כוסברה, גזר, ראש סלרי, לימון, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, זעפרן, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל-בריו
שומר,מלח גס,חמאה,-שמן,-יוגורט
, סרטנים, ראש סלרי, לימון, כוסברה, גזר, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, מרק, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא