|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש,בצק,-שמן
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,בצק,-שמן
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,בצק,-שמן
, ירך חזיר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש,בצק,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, קמח לבן, קמח, חלמון, סוכר, קרם, גזר, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש,בצק,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,בצק,-שמן
, ציר עוף, שמנת מתוקה, בטטה, בצל לבן, חלב קוקוס, בצק עלים, ביצים, זנגביל, שום, שומשום
www.foodis.co.il
|
שורש,בצק,-שמן
, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל, כוסברה, גרעין, רוטב צ'ילי, קמח מלא, קמח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, כורכום, זרעי כמון, גאראם, פפריקה חריפה
www.sirim.co.il
|
שורש,בצק,-שמן
, כרובית, בצל, כוסברה, גרעין, רוטב צ'ילי, קמח מלא, ג'ינג'ר, שום, כורכום, כמון, טימין, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, מלח, מסאלה
www.sirim.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שורש,בצק,-שמן
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
