afoona.com

7 מתכונים עם קמח, מלח, כוסברה, חמאה, אפונה ללא שמנת חמוצה, ללא אבקת מרק

סמוסה

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קמח,מלח,כוסברה,חמאה,אפונה,-שמנת חמוצה,-אבקת מרק , בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
כאילו סמוסה

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח,מלח,כוסברה,חמאה,אפונה,-שמנת חמוצה,-אבקת מרק , שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל
food.walla.co.il

סמוסה

מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
קמח,מלח,כוסברה,חמאה,אפונה,-שמנת חמוצה,-אבקת מרק , נקניקיה, יוגורט, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il

סמוסה צמחונית

כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
קמח,מלח,כוסברה,חמאה,אפונה,-שמנת חמוצה,-אבקת מרק , תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קרח, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...