|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, מלון, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, קמח לבן, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס מ
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס"מ
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, בצל סגול, גזר, מיץ לימון, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, עלי תרד, בצל, מרגרינה, ביצים, סוכר, בצק, צנוברים, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
קמח,פלפל לבן,חצילים,-שמנת מתוקה,-שמיר,-גבינת פרמזן
, בשר, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא