הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
עגבניות,מלח,מיץ לימון,ליים,בצק,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, צנון, כוסברה, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|