|
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, שייטל, שורש, בצל ירוק, רוטב סויה, זנגביל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, אווז, לימון, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, אניס, דפנה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, לוף, בירה, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, שום, מלח, זרעי כוסברה, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, בקר, בשר בקר, אווז, שריר בקר, חזה אווז, בשר, בצל, סלרי, פטריות יער, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, דבש, ציפורן, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
רבעי עוף מושרים ביין אדום עם עשבי תיבול, שום וחומץ בלסמי ואפויים בתנור.
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, כרעיים עוף, לימון, בצל, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל צ'ילי,יין אדום,-שמרים,-בצק עלים
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, עגבניות, עגבניות שרי, גמבה, פלפל ירוק, בצל, ראש שום, לוף, לימון, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא