|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
ציר ירקות,פטרוזיליה,לוף,דבש,גזר,-שמרים
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, פתיתים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
