|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, ביצים, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, בשר בקר, מלון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, מרגרינה, טופו, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בפטריות-פירגה
עוף עם פטריות ברוטב פטריות ומיני תפוחי אדמה שלמים
מחבת עמוקה ורחבה או סיר שטוח ורחב מספר 28 או 30
מקור:פירגה
מצרכים:
8 חלקי עוף עם או בלי עור לבחירתכם.
30 מיני תפוחי אדמה..
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ייחודי לקובה קוסקוס ממולא דג בורי.
באדיבות שף תם קבלו.
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, דג בורי, כוסברה, פלפל חריף, קוסקוס, ביצים, צנוברים, שמן זית, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, מלח ים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון שעובר במשפחה של השפית דיטה בורנשטיין ומוגש במסעדת דיטה בסופי שבוע חורפיים.
קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,דבש,בצל,-שעועית ירוקה,-קמח
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שזיפים, שעועית, ביצים, חיטה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, דבש, בצל ללא שעועית ירוקה, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, דבש, בצל ללא שעועית ירוקה, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|