|
סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, בשר בקר, בקר, חזה עוף, עוף, שומר, כרפס, סלרי, כוסברה, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, שוקיים עוף, עוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, גזר, פלפל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, ארטישוק, לימון, בצל, גמבה, סלרי
food.walla.co.il
|
|
השילוב אולי נשמע מוזר (לחלככם אולי אפילו דוחה).
תאמינו לי, שילוב מנצח.
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, עגבניות, שעועית לבנה, גזר, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, עמבה, קארי, חזרת, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, גזר, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, דג קרפיון, מיץ לימון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
במקור זו פשטידת תירס אולם אפשר להחליף את התירס במשקל שווה של ברוקלי
או כרובית (מבושלים חלקית לפני האפיה)- גם צרופים של המרכיבים אפשריים בתנאי
שהמשקל הכולל של התוספות ישאר 285 גרם בערך.
לכן..
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, גבינה צהובה, כרובית, תירס, פטריות, בצל, ביצים, קלי, מיונז, קמח תופח, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
שמן,שמיר,אבקת מרק,-שעועית ירוקה,-מלח
, עוף, סלרי, בצל, עגבניות, גזר, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא