|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, קינואה, שומר, דלעת, בצל, בירה, שמן שומשום, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, ביצים, דוחן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, בשר עוף טחון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, בצל, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, גבינת פטה, עלי תרד, בצל, פילו, חלה, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,-שעועית,-צוואר בקר
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא