afoona.com

33 מתכונים עם מלח, כמון, זעפרן, בצל ללא תותים, ללא פסטו, ללא מיץ לימון

ביצ’אק

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
www.hashulchan.co.il
חורשד אלו - תבשיל פרסי מסורתי

חורשד אלו - תבשיל פרסי מסורתי

תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
www.mako.co.il
טבית גלילי

טבית גלילי

ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
מלח,כמון,זעפרן,בצל,-תותים,-פסטו,-מיץ לימון , בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
www.hashulchan.co.il
קארי כבש בדלעת

קארי כבש בדלעת

תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...