מתכונים עם מרק, מלח, מיץ לימון, יין, ביצים ללא תותים, ללא שמן קנולה

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

סלט תרד, בטטות וביצים רכות

4 מנות • 20 דק’ הכנה • סלט ירוק אביבי, ססגוני וטעים במיוחד

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , עלי תרד, בטטה, יין לבן, שמן זית, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני בטטות, מתכוני ביצים

www.hashulchan.co.il

פאד-תאי צמחוני

פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , בצל ירוק, בצל, נבטים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, טופו, שמן, שום

ראו גם: מתכוני פאד, מתכוני תאי, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.2eat.co.il

פטה כבד עוף עם ריבת עגבניות שרי וקינמון

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, בזיליקום, טימין, שום, פלפל, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני ריבת עגבניות שרי, מתכוני קינמון

www.foodis.co.il

קציצות עם פטריות

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , בשר בקר, כוסברה, בצל, פטריות, קווה, לחם, אגוז מוסקט, שמן, מרק עוף, חלמון, חרדל, רוטב חרדל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פטריות

www.bishulim.co.il

עוף ורוניק

מרק,מלח,מיץ לימון,יין,ביצים,-תותים,-שמן קנולה , חזה עוף, שמנת, לימון, ענבים ירוקים, יין לבן חצי יבש, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, קלי, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.