|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, ליים, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, שמנת מתוקה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, ליקרים, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות זהובות, קשות ופריכות בתוספת פיסטוקים ופירות יבשים, רק שחייבים לידן קפה או תה להרטיב את הפה
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, תפוזים, ברנדי, ליקרים, סוכר, סוכר חום, קלי, ביצים, אבקת אפיה, פיסטוקים, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, שמרים, סולת, ביצים, שמן תירס, סוכר, דבש, מי ורדים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קליפת לימון, עלי תרד, שמן זית, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, חמוציות, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוחים, תפוחי עץ, מיץ לימון, סוכר, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שקדים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוחים, תפוחי עץ, מיץ לימון, סוכר, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שקדים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת שזיפים עם פקאנים וצימוקים
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, יין אדום, אבקת אפיה, קמח חיטה, קמח לבן, אגוזי פקאן, ביצים, וניל, סוכר, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
קמח,לימון,לוף,חמאה,-תותים,-יוגורט
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, שומר, ליים, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, מרנג, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא