מתכונים עם סירופ, כרישה ללא תפוחי אדמה, ללא שמן קנולה

עוגת קוטג' וקיווי

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , גבינת קוטג', חמאה, קיווי, לוף, מיץ תפוחים, סירופ מייפל, ג'לי, שקדים, סוכר, דבש

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קוטג', מתכוני קיווי

www.chef-lavan.co.il

סלט פירות בשכבות בסירופ דבש, ג'ינג'ר ולמון גראס

כולם אוהבים סלט פירות, בייחוד כשהוא מופיע עם סירופ דבש וצמחי תבלין אקזוטיים טריים.

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , אפרסמון, אשכולית, תותים, קיווי, שומר, אננס, לוף, מיץ תפוזים, סירופ דבש, למון גראס, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט פירות, מתכוני שכבות, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

סלאדקו - מעדן קליפות תפוז מבולגריה

אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , בולגרית, לבנה, תפוזים, משמשים, לוף, מיץ לימון, יין, סוכר, קלי, שום

ראו גם: מתכוני מעדן, מתכוני קליפות, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

בייבי סברינות בליקר תפוחים דבש ופסיפלורה

בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סברינות, מתכוני ליקר

www.hashulchan.co.il

מרק פירות חם במעטפת בצק עלים

בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מרק פירות, מתכוני פירות חם, מתכוני במעטפת בצק עלים

www.hashulchan.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

פלחי דלורית מזוגגים באריסה ועראק

6 מנות • 10 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • שווה להצטייד בעראק למטבח - הוא נותן טעם אניס נפלא למאפים, מרקים ותבשילים

סירופ,כרישה,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה , דלורית, בטטה, לוף, עראק, סירופ מייפל, גרעין, סילאן תמרים, סוכר, דבש, קינמון, אריסה, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני פלחי, מתכוני דלורית, מתכוני מזוגגים

www.hashulchan.co.il

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..