|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, דג סלמון, גמבה, עגבניות, כוסברה, סלרי, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוב של נענע בבישול יוצר טעמים משגעים.
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, כרעי עוף, עוף, בצל, פלפל אדום, קישואים, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, עגבניות, ראש שום, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן זית, פוקצ'ה, חלה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, בשר בקר, עוף, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
פפריקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-תפוחי אדמה,-שמן קנולה,-טלה
, שניצל, עוף, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, בייגלה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא