|
כך מכינים אצלנו (העירקים) את האורז, בסוף הבישול מפזרים רצועות בצל מטוגן שמוסיפים
המון טעם.
www.cookshare.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, בשר, פלפל אדום, שעועית, סלק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, הודו, ציר עוף, בקר, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, קמח, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, הודו, ציר עוף, בקר, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, קמח, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, עוף, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,בצל,אבקת מרק,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, סוכר, שום, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|