|
שקשוקת דגים פיקנטית
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה חריפה, מלח, כמון, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, קמח, שמן קנולה, חלה, שום, אבקת שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, שום
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שמן,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-תפוחי אדמה
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|