מתכונים עם שפונדרה בקר, שומר, מלח ללא תפוחי אדמה, ללא דבש

קדירת בקר בבירה ושורשים

מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , כתף כבש, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני שורשים

www.mako.co.il

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , צוואר בקר, כבדי עוף, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

קבב רומני עם רוטב שום

הישר מהמטבח הרומני - קבב עסיסי עם רוטב שום שהולך נהדר לצד פלחי תפוחי אדמה בתנור

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שמנת, חלב, ראש שום, פטריות, כרובית, רום, טחינה, חומץ, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קבב רומני, מתכוני רוטב שום, מתכוני רומני

food.nana10.co.il

המבורגר משודרג

לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , צוואר בקר, בשר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, בצל, חסה, שמן צמחי, לחמניה, קטשופ, מיונז

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני משודרג

food.nana10.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

צלי בשר בנוסח סבתא ממולדובה

צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , בשר לצלי קדירה, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, שמן קנולה, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני סבתא, מתכוני בשר

www.mevashlim.com

קדירת בקר בבירה ושורשים

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני שורשים

rest.co.il

קדירת בקר בבירה ושורשים

שפונדרה בקר,שומר,מלח,-תפוחי אדמה,-דבש , כתף כבש, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני שורשים

www.cookshare.co.il

ספגטי בולונז

לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.