|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, צלעות כבש, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, ציר עוף, בצל, לימון, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, כורכום, חילבה, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, עוף, בצל, תמר, תאנים, משמשים, שזיפים, צימוקים, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, שקדים, אגוזי מלך, מי ורדים, סוכר, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,מקל קינמון,מלח,-תרד,-מקל וניל
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא