|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, בצק עלים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, קלי, קרח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר-פירגה
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר
מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה.
רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר.
מצרכים לפש..
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, גבינת פטה, חלב, כרוב, בצל, גזר, פירורי לחם, קרוטונים, מרגרינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ירקות מקורית. נעשתה באלתור מחומרים שהיו לי בבית.
התוצאה נפלאה!
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, גזר, קישואים, בצל, פטריות, סולת, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה, גבינה צפתית, פטריות משומרות, בצל, פטריות, שמן, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
ביצים,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, בצל, בצק עלים, פלפל שחור, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
|