|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, עוף, לבנה, כרובית, בירה לבנה, בצק, קמח, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, עוף, כרובית, בירה לבנה, בצק, קמח, סוכר, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, נקניק, עוף, עגבניות, מלפפונים חמוצים, לחם שחור, לחמניה, בצק, שמן, חרדל, קמח, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, חלמון, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
נאגטס כמו במקדונלדס
בירה,ביצים,-גבינת מוצרלה,-אבקת סוכר
, חזה עוף, הודו, שווארמה, בירה לבנה, שמן קנולה, קמח לבן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא