|
האוּרפַלים הם אחת הקהילות היהודיות המעניינות ביותר בירושלים. הם הגיעו מהעיר אורפה שעל גבול תורכיה וסוריה, בה חיו מאז חורבן בית ראשון. רוב הקהילה עזבה את תורכיה לפני קצת יותר מ-100 שנה בעקבות..
www.hashulchan.co.il
|
|
במיה,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, חזה עוף, עגבניות, בצל, לימון, דלעת, כרפס, סלרי, אורז, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במיה,-פלפל שחור
, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, שום, נענע, סומאק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
במיה,-פלפל שחור
, בשר בקר, שריר בקר, זיתים, בצל, כוסברה, שמן צמחי, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
במיה,-פלפל שחור
, ציר עוף, בשר בקר, שומן כבש, עגבניות, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
במיה,-פלפל שחור
, דג לברק, כוסברה, ענבים, שמן זית, ג'לי, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
במיה,-פלפל שחור
, ציר עוף, בשר בקר, שומן כבש, עגבניות, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
במיה,-פלפל שחור
, דג לברק, כוסברה, ענבים, שמן זית, ג'לי, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדגי ברבוניה מטוגנים עם ארטישוק ויין לבן. נישנוש מנצח
במיה,-פלפל שחור
, דג אדמונית אמנון, ארטישוק, בצל, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, ציר ירקות, שום, קורנית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדרה מפוארת של אורז מבושם עם במיה ופירות מיובשים בסירופ מתובל של ראש השנה.
דרגת קושי : קלשיטת ה..
במיה,-פלפל שחור
, בצל, גזר, אורז בסמטי, שמן, אגוזים, סילאן תמרים, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, שום, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא