מתכונים עם בצל אדום, בגט ללא שקדים

מנה ראשונה צבעונית ומיוחדת שמשלבת חסה, עגבניות שרי ובצל סגול ביחד עם באגט קלוי בניחוח שום וביצה מבושלת מעל

בצל אדום,בגט,-שקדים , עוף, גבינה, עגבניות שרי, עלי סלט, עדשים, זיתים, כרוב, יין, רוטב ויניגרט, צנוברים, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל, שום, מלח

סלט אגסים עם אנדיב ואגוזי מלך

מוציאים את הסלט מהקשרו המוכר ועושים רושם. מה שנשאר מרוטב האגסים הגאוני שומרים במקרר לכל מטרה (צילום: דניאל לילה)

בצל אדום,בגט,-שקדים , לבבות עוף, גבינה בולגרית, גבינה כחולה, גורגונזולה, רימון, אגסים, אנדיב, עולש, גמבה, גזר, חסה, לוף, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, מקל קינמון, מלח

בצל אדום,בגט,-שקדים , גבינה צהובה, סלרי, בצל, שמן זית, רוטב סויה, גזר, דפנה, מלח

בצל אדום,בגט,-שקדים , בשר, גבינת גרוייר, חמאה, בצל, יין לבן, יין שרי, קמח, שום, מלח, עשבי תיבול

השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין פטה כבד עוף קטיפתי על בגט קלוי ופריך עם ריבת בצל מתקתקה

בצל אדום,בגט,-שקדים , שווארמה, כבד עוף, פרגיות, בקר, בשר, תאנים, ברוקולי, יין אדום, סוכר חום, ריבת בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, ריבה, אורז, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס

בצל אדום,בגט,-שקדים , כבד עוף, תאנים, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, ביצים, ריבה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

בצל אדום,בגט,-שקדים , כבד אווז, חמאה, בצל, סוכר חום, שמן זית, פלפל, שום, מלח