|
מאכל נהדר וחורפי, יחד עם אורז לבן יש לכם ארוחה שלמה.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר, כרפס, סלרי, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, מרק עוף, שמן זית, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, אורז פרסי, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המנה העיקרית מכילה גם את התוספת ונכנסת לזאנר האהוב של ארוחה בסיר אחד פשוט זורקים הכל לסיר, מבשלים רבע שעה והעסק מוכן. מומלץ להכין בווק (עם מכסה) או במחבת גדולה במיוחד.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, גמבה, בצל ירוק, רוטב סויה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצל,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא