|
הקובה המוכר לובש צורה חדשה. בשר כבש עסיסי בין שכבות של בורגול מתובל וריחני. מנה חגיגית מהמטבח הערבי.
..
בצל,בורגול,בהרט,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, בקר, בשר, טלה, עגבניות, בצק, שמן זית, פיסטוקים, צנוברים, מלח, פלפל שחור, שום, נענע, פלפל
www.sugat.com
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
בצל,בורגול,בהרט,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, יוגורט, עלי גפן, שומר, עגבניות, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
