מתכונים עם בצק פריך, בצל, אגוז מוסקט ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בירה, יין, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

טארט תרד וגבינת עיזים

בואו להנות מטארט תרד וגבינת עיזים פיקנטי ומלא אנרגיה על פי מתכון של נעמי אבליוביץ'

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת חמוצה, גבינה, חלב, עלי תרד, ביצים, רוטב צ'ילי, מלח ים, פלפל

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני תרד וגבינת, מתכוני גבינת עיזים

www.chef-lavan.co.il

קיש בטטה

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, בטטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני בטטה, מתכוני קיש

www.chef-lavan.co.il

קיש בטטה מתוק מלוח

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, בטטה, ביצים, קמח, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני מתוק מלוח, מתכוני בטטה

www.chef-lavan.co.il

פאי פיטריות /בצל

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , חמאה, שמנת, חלב, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גרוייר, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק, מחמאה, קמח, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני פיטריות, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

פשטידת בטטה ובצל סגול

בצק פריך,בצל,אגוז מוסקט,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, בטטה, שמן זית, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטה, מתכוני בטטה ובצל, מתכוני בצל סגול

www.mybuylist.com

קיש כרישה בציפוי קשקבל מוקרם

קיש כרישה על בצק פריך חמאתי במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם. הכנת הבצק בקערה: 1/2 2 כוסות קמח תופח 200 גרם חמאה רכה מיכל שמנת חמוצה מעט סוכר ומעט מלח לשים לבצק רך ו..