מתכונים עם ברוקולי ללא �� , ללא ��

עוף עם ברוקולי וקשיו

מנה קלילה וחיננית של סוף-החורף ותחילת האביב - שימו לב, הברוקולי בעונה זו ירוק, רענן וזול מתמיד.

ברוקולי,-�� ,-�� , חזה עוף, סירופ מייפל, אגוזי קשיו, קורנפלור, דבש, שום

יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית

ברוקולי,-�� ,-�� , חמאה, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, שמנת מתוקה, כרובית, עגבניות, זיתים, בטטה, פטריות, בצל, קמח לבן, סוכר, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, טימין, פלפל לבן

המעדן האיטלקי המוכר על בסיס בצק מעולה ותוספות מקוריות באדיבות השף ברק חי חורש, טרה

ברוקולי,-�� ,-�� , גבינה צהובה, זוקיני, קישואים, עגבניות, קמח, סילאן תמרים, שמן זית, בצק, שמן, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, טופו, דבש, טבסקו, מלח, אורגנו, מלח גס, שום

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

ברוקולי,-�� ,-�� , גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, גזר, שום, פלפל

מאפה ברוקולי סופר-מגרה, ואפילו קצת בריא באדיבות עמרי אנדרס צורף

ברוקולי,-�� ,-�� , גבינת פרמזן, בצל, טופו, ביצים, קמח, פלפל, מלח

מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר

ברוקולי,-�� ,-�� , עוף, בצל, שורש, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, דבש, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון

עוף, ירקות ואננס מוקפצים בג'ינג'ר ושום במנה אסייתית עשירה בטעמים

ברוקולי,-�� ,-�� , עוף, חזה עוף, עגבניות, גזר, אננס, פטריות שיטאקה, בצל, קוזו, אטריות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, שמן קוקוס, סוכר, רוטב סויה, סירופ מייפל, ג'ינג'ר, שום