|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
ברוקולי,בטטה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
ברוקולי,בטטה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי ברוקולי ובטטה ומה שביניהם — מוקפצים ואפויים
הפעם קודם הקפצתי בסיר על הגז ומשם העברתי
לתבנית לאפיה .
מצרכים בשקית רגילה של סופר (רק לערבוב) :
2 קלחי ברוקולי מופרדים לפרחים מ..
ברוקולי,בטטה
, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
ברוקולי,בטטה
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, גזר, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת רביולי-פירגה
פשטידת רביולי
עוד משהו חדש מדונדש שהכנתי למשפחתי האהובה וקצר מחמאות טעימות.
מצרכים:
400 גרם ברוקולי מאודה
גמבה אדומה חתוכה מאד דק לרצועות של 2 סמ
תפוח אדמה אחד מבושל
בט..
ברוקולי,בטטה
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, גמבה, בצל, שמן קנולה, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
ברוקולי,בטטה
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, כרובית, בצל, גזר, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
ברוקולי,בטטה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי,בטטה
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, דלורית, זוקיני, כרובית, קישואים, לימון, דלעת, סלרי, בצל, גזר, לוף, טחינה, כוסמת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.
ברוקולי,בטטה
, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, גזר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
ברוקולי,בטטה
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא