|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של גרי כץ, פרונטו, תל אביב
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קפה
food.walla.co.il
|
|
מתכון פשוט לאוזני המן,
אוזני המן מיוחדות עם קפה וברנדי, לחג פורים.
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, צימוקים, ליקרים, בצק, קפה, סוכר, קמח, שקדים, דבש
www.2eat.co.il
|
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, צימוקים, ליקרים, בצק, קפה, סוכר, קמח, שקדים, דבש
www.2eat.co.il
|
ברנדי,אספרסו,אמרטו,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, ביסקוטי, קפה נמס, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא