|
מתכון של לילך דרור שזכה במקום שני בתחרות מפצח האגוזים 2002
ברנדי,בירה,אגוז מוסקט
, קוקוס, אגסים, בירה שחורה, יין אדום, אגוזי מלך, דבש תמרים, פיסטוקים, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, שמן, בצק, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
ברנדי,בירה,אגוז מוסקט
, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, רוטב סויה, לחם לבן, שמן זית, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
