|
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, יין לבן חצי יבש, מרגרינה, מרק עוף, אורז, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, כבדי עוף, חמאה, תפוחים, גזר, כוסברה, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, משמשים, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
גרסה מהירת הכנה למנה הקלאסית
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, שומן אווז, כבדי עוף, חמאה, קוניאק, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, יין פורט, סוכר, דבש, קורנית, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
גרסה מהירת הכנה למנה הקלאסית
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, שומן אווז, כבדי עוף, חמאה, קוניאק, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
ברנדי,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, כתף בקר, פטריות, בטטה, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא