|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
בשר,אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
בשר,אבקת אפיה
, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .
בצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.
מצרכים ..
www.pirge.co.il
|
|
גליל במילוי בשר בקר טחון ללא גלוטן
בשר,אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח תירס, ביצים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
בשר,אבקת אפיה
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, שומר, שמן קנולה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לחומוס ביתי עשיר עם בשר וצנוברים קלויים. מנה שהיא פשוט מעדן
בשר,אבקת אפיה
, טלה, חומוס, צנובר, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
www.pirge.co.il
|
|
בשר,אבקת אפיה
, ביף בקר, שמן, חרדל, בצק, קמח, שמן זית, חלמון, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למפאה בשר של אביבה: הקסם שבפשטות - בשר טחון, תפוחי אדמה, מלח, פלפל ובצק ויש לכם ארוחה שהיא לא רק טעימה, אלא גם יפהפייה אמיתית
בשר,אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, קמח, פתיתים, מרגרינה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים במילוי בשר כשרים לפסח
בשר,אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, נקניק, סלמי, עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, גרעיני דלעת, תרסיס שמן, קורנפלור, אורז מלא, טחינה, מחמאה, ביצים, סודה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|