|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, פרגיות, כוסברה, בצל, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, דג טונה, ליים, אבקת אפיה, מרגרינה, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, עוף, בקר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, עוף, כבד, חמאה, בננה, אננס, יין אדום יבש, יין קינוח, שערות קדאיף, חומץ בלסמי, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, עדשים, בצל, רום, פירורי לחם, שמן ירקות, חלמון, כוסמת, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
למי מכם שעוד לא טעם את הוופי פאי, זה הזמן לעשות היכרות עם עוגיית הסנדביץ' המעולה. והפעם: בננות וקרם שמנת נפגשים בקינוח אחד
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פלפלים, כרובית, תותים, בטטה, בננה, לוף, רוטב עגבניות, אבקת אפיה, קרוטונים, סוכר חום, סוכר לבן, ספגטי, ריבה, ביצים, קמח, קרם, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ראש השנה חל רק בחודש הבא, אבל הפרי המדהים עם הגרגירים האדומים כבר הופיע בשווקים ולא יכולנו להתאפק מלהביא לכם מתכון מענג שירשים את האורחים גם לפני תקופת החגים
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, גבינה לבנה, רימון, לימון, יין, גרעין, בורגול, ג'לי, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
כשהילדים שלי רק שומעים על זה, הם מייד עושים פרצוף: מי זה מבשל כבש עם עלי תה,שזיפים, סוכר ושקדים? לא הצלחתי לחנך אותם לפתיחות באוכל, ואני לא מצליחה לפתות אותם לאכול את האוכל שאמא שלי בישלה לנ..
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, בשר כבש, כתף בקר, קליפת תפוז, שזיפים, תה ירוק, שקדים, שמן, מקל קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף אורי בייטנר ממסעדת דים סאם.
בשר,אבקת סוכר,-אגוזים
, בשר לבן, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, בצק, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא