|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
גבינה צהובה,בצל,אטריות ביצים
, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרוב-פירגה
פשטידת כרוב ירוק
שמים בקערה:
כרוב בינוני קצוץ מבושל ורך (משקל=700-800 גרם)
2 כוסות אטריות ביצים בינוניות ל פ נ י בישול (מכינים לפי הוראות היצרן)
3 - 4 ביצים
בצל מוזהב ב-6 כ..
גבינה צהובה,בצל,אטריות ביצים
, גבינת פטה, כרוב ירוק, אגוזים, שמן, שומשום, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבינה צהובה,בצל,אטריות ביצים
, שמנת חמוצה, חלב, תירס, חרדל, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
המתכון מבקש פסטה טרייה רחבה, מסוג טליאטלה או פטוצ'יני. ניתן להשתמש באטריות ביצים קנויות. זוהי גירסה פרטית של רוטב בוסקאיולה.
גבינה צהובה,בצל,אטריות ביצים
, בייקון, טלה, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פלפל שאטה, עגבניות, יין לבן, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
גבינה צהובה,בצל,אטריות ביצים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, דלעת, אטריות, פילו, ביצים, שמן זית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|