|
כמה כאב יש בבני אדם שכל היום רבים, נלחמים. שהרי מלחמה היא בעצם
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, עצם בקר, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, תרד, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, לחם, חרדל, סוכר, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, דבש תמרים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עלי תרד, רום, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק קרואסון אמיתי זה עניין מורכב, שלא לכל אחד מתחשק להכין בבית. הנה מאפה טעים ושווה לכל נפש רעבה.
www.hashulchan.co.il
|
|
קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, חמאה, בצל, קמח לבן, לחם, פסטה, ביצים, סוכר, קרח, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרקר הזה קצת יוצא דופן. יש בו יחסית הרבה קוקוס, ולכן הוא פחות קראנצ’י ויותר מזכיר עוגייה. הוא מתאים מאוד למטבל הגבינה והווניל. התחילו את האפייה ב-20 דקות והוסיפו זמן במידת הצורך.
www.hashulchan.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
גבינה,בצק,-בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא